慈溪这条老街披上红衣等你来！

　　这两天，坎墩老街披上了一袭红衣，虽不成片，却从街角蔓延至巷尾，从屋檐垂至地上，星星点点。

　　新年已过，但赤色永不过期。对联上的祝愿，仍然温暖如初；红灯笼的光晕，仍旧柔软温馨。不论你该不会是坎墩人，不论在外头漂了多久，只需一脚踏进这条老街，那些累啊、倦啊，一会儿就没了。时刻被老街的暖意“按住”了，再也不往前跑，就在这儿，陪着你，安安静静的。

　　老街的止境，是那家了解的生煎铺在回忆中，咱们总是攥着两元钱，跑向生煎铺子。煎锅里，滋滋作响，咱们严重地盯着，生怕轮届时，锅已见底。总算，接过热腾腾的袋子，咬一口，酥脆的外皮，鲜美的汤汁，瞬间抚平了一切忐忑。现在，老街的生煎铺子虽换了方位，但仍旧坚守着清晨朝霞和午后斜阳的焰火约好，按时为归来的门客们奉上温暖。

　　坎墩老街的油炸里脊肉是幼年最奢华的“高档照料”。摊主总有个旧式称重器，称完往油锅里一扔，滋啦一声，香气直窜鼻子。炸好的里脊肉，刷酱永久是“走马观花”式，刷一下，似有似无，像极了人生中的某些缘分——看似不重要，却又缺它不行。现在摊主与时俱进，鸡蛋饼、关东煮齐齐上阵，把戏多了，但那份“刷酱哲学”仍旧没变。咬一口，仍是幼年的味道，仅仅钱包比小时候鼓了点，总算不必再纠结“买一串仍是两串”了。

　　坎墩老街的馒头店也能够一试，那是藏着一代人回忆的味道。店里总是热火朝天，师傅总是四肢利索。小时候，婚宴上吃的是它，凶事上安慰人心的也是它。那馒头松软又带着麦香，咬一口，满是年月的味道。现在，老街变了，人变了，但馒头店还在，每一口馒头，都是韶光里不变的温顺。

　　烧饼店藏在巷子深处，却从不缺人气。炉火正旺，烧饼贴着炉壁，渐渐兴起金黄的外壳，芝麻香气跟着热气充满开来。甜的、咸的，两种口味，像极了老街人的日子哲学——甜有甜的满意，咸有咸的味道。甜党仍是咸党？不那么重要了。

　　坎墩老街的蛋卷店总是飘着浓郁的蛋香。老板熟练地将蛋液倒在铁板上，悄悄一转便成型了。趁热卷起，金黄酥脆的表面下，还藏着温热。独爱刚出锅的蛋卷，还未凉透，咬一口，外酥内软，烫得直哈气，却舍不得停下。现在虽已长大，但每次捧着暖洋洋的蛋卷，仍然像个孩子般雀跃。那一刻，似乎韶光倒流，老街的焰火气里，藏着最朴实的高兴，和一颗永久00后的心。

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