铁锅的“线年,江西上饶“铁锅”事件被央视点名报道了,而这背后的原因,主要是因为他们生产铁锅的原材料,竟然是化工废桶。 记者前去调查发现,上饶一些工厂会回收一些废旧的化工厂铁桶,然后把这些铁工进行“翻新”。 在这个过程中,铁桶会被硫酸、盐酸等化学物质浸泡,由此产生一种非常刺鼻的味道。 要知道,所谓的化工铁桶,大多数都是一些工厂用来装化学物质的工具,其中还有“骷髅头”的标志。 这种铁桶里面的物质可能还会含有剧毒物质,如果人们经常使用这种铁锅做饭的话,肯定是会对身体健康产生影响的。 柳州一个二百多平米的出租房内,有着一个大型化工废桶加工的“生产车间”,那些化工废桶被工人切割成金属圆盘,然后随意的扔在地上。 附近有村民说,这个加工厂除了有切割铁皮的噪音之外,而且还经常会排放出一些黑烟,对周围的村民生活也有着影响。 但是对这些回收来的原材料,他们并不会进行清理洗涤,反而是直接就用了,其中有的铁桶甚至是之前用来装机油的。 由于这样产出的成本比较低,所以他们卖出去的价钱相对来说非常便宜的,正因如此,所以这种“毒铁锅”也受到了很多人的喜欢。 有记者把这样产出的铁锅送到了检验测试中心进行仔细的检测,结果发现,铁锅中的铅含量是明显超标的,这是一种重金属,如果人们长期摄入的话,那么对人体是会造成非常大的影响的。 而有的化工废桶上面还印有三甲基氯硅烷、二氯甲烷等化学名称,长期接触这种有害于人体健康的物质的话,其实是有一定的概率会致癌的,虽说这并不是百分之百的概率,但是却也是不容忽视的。 有人买锅就要挑那种非常干净,没有一点点瑕疵的锅,但是有一点点不规则的铁锅反而不算是什么大毛病。 买铁锅的时候,可以敲一下锅凹面的中心,如果给出的声音越大,就说明这个锅的质量越好。 其实最重要的,还是要选择一些有质量保障的锅,尽可能避免买一些三无产品,特别是街边那种买铁锅的,而且没有一点的说明,只有一口锅的情况,遇到这一种的话,就一定要注意了。 不仅如此,在用铁锅的时候,也是有讲究的,比如说尽可能不要用铁锅熬汤,普通的铁锅是非常容易生锈的,而熬汤则需要在高温下进行,这样的一个过程中,就易产生氧化铁,是会对人体肝脏产生危害的。
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