假如你想要把菜炒得有味,让青菜洪亮碧绿,让肉受热均匀嫩而入味,那么铁锅必定见义勇为,是每个我国胃的必备。
最近prefered上新了一款十分给力的轻量化中式铁锅——德国prefered 不粘锅
来自德国品牌布洛菲德,是德国专业厨具出产商社之一,为Y家、**赫、*米、*技等干流da品牌供给贴牌加工锅具。
工厂具有精细的机器设备和品牌化规范出产线多年的金属加工经历和现代先进技术。
在德国规划总监Christl的带领下,荣获红点规划奖、IF规划奖等多项国际规划大奖,为星级米其林大厨供给厨具定制。
许多人会问这个铁锅会不会粘,小编可以打包票的告知你,上千买回来的铁锅不开锅不养锅也会粘!
铁锅只需开锅,养好!其实就不会粘!(新锅买回去真的要开锅啊啊啊啊啊!讲一百次了!开锅办法小编放最下面了~)
光说不练假把式,拿到样品开锅后,咱们直接演出一个无油煎鸡蛋,看看究竟会不会粘锅。
煎鸡蛋成型很快,过一会整张蛋皮直接一揭而起,没再次出现一点粘锅现象,太绝了!
咱们也是老合作伙伴了,年末品牌方特别给到咱们500件来做福利,自媒体定量特惠149元/件,到手铁锅+锅盖。
通过窒化处理的中式铸铁锅,不粘,不怕刮,还防锈,物有所值!一年质保,我们定心入。用过一次你就会理解,买对了!
热锅、倒油、放菜、翻炒、起锅,趁热打铁,一道道美味佳肴出锅,真的是幸福感爆棚。
铁锅就像造物的器皿,食物在锅中浴火重生,开释魂灵香气,升起一层氤氲漂动四周。
听说prefered有个准则:不做回头客。由于一人买一个锅就管用一辈子了,底子不需求买第二个。这种自傲真是太犯规了。
德国以谨慎、详尽、著称,对细节有着极致严苛的寻求,因而有了现在代表国际ding级规划和制作水平的“德国制作”。
奔驰、宝马、博世、西门子……这一系列的德国品牌,不只国际闻名,并且无一不是质量的确保。
PreFered把源自德国精美高雅的厨具理念,每一口锅严厉依照德国规范,一向服务于国际各大酒店和米其林餐厅。
Prefered选用了原生精铁屡次提纯精粹,这种高纯度的精铁纯度硬度极高,用来做锅十分适宜。
传承德式匠人精力,28道德国工艺,137道精细工序,1800℃高温浇铸,16小时的高温碳化,以及2小时的打磨和抛光,打造而成,说是国jia藏宝级质量都不为过。
能让锅内食物在温度不是很高的情况下敏捷升温,中小火就可以到达爆炒的作用,油烟少,很合适中餐烹饪习气。
为了到达不粘作用,大多不粘锅选用特氟龙涂层,一旦温度超越260℃,就会变得不稳定,乃至分化出有毒有害物质。
许多买过涂层不粘锅的人都会有这样的感觉:“刚用的时分不粘,后来越来越简单粘锅。”
Prefered铸铁锅通过新一代日本防锈窒化处理,来完成物理不粘,不含任何有毒物质。
说白了便是和氮气的作用下,外表生成了一个氮化层,隔绝铁和空气中的水分触摸,确保铁锅不易生锈,更耐腐蚀。
通过窒化处理的锅,外表会生成很多微细小孔,能让油均匀附在铁锅外表,构成一层薄薄的油膜。
烹饪时,油分会渐渐渗透这些小洞,构成一层润滑油膜,使铁锅具有不易粘的作用。
仅重约1.3kg,还不到一般铁锅的一半。不管是男人用仍是女士用,都能轻松颠勺,做出饭馆大厨的水平。
就连锅把手,都是优质的防烫原料,健壮的把手握起来一点点不会打滑,比棘手的金属柄舒适得多!
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