电磁加热炒锅

　　电磁加热炒锅采纳了液压升降，翻锅运料，免拆装拌和器，俭省人力，下降劳动强度。电磁加热炒锅适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、火锅底料、鱼调料等，常用于餐饮、烘焙、食物加工等职业。不只使物料炒制时间短，并且色香味齐全。是一款食物企业不行缺少的好设备。电磁加热炒锅使用场景规模很广，遍及使用于糖块、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯等职业也可用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、阿胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、便当面酱料、香菇酱等食物加工拌和炒制。设备自带有着拌和的功用，拌和完全、无死角、拌和均均、不易糊锅。

　　电磁加热炒锅受热面积大，热效率高。本产品采纳不锈钢制作并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食物卫生法》的要求，具有造型美观、规划合理、布局紧凑、设备便当、操作简略、便于修理。用于高粘度物料预煮、制作及浓缩产品。全过程由按钮操控操作，装备寿命长，功用完好，操作简略等利益，对热敏性物料具有遍及的适应性。

　　2、360°旋转拌和无死角，变频调速，选用公转加自转方法，拌和器和刮板结构规划一起，物料拌和混合更均匀，刮底更洁净，不容易发生糊锅现象

　　7、安全系数高，设有缺相保护，程序互锁功用。拌和臂不升起，不能主动倒料，锅体不回位，拌和臂不能下降等。确保了操作次序，保护了设备，确保了操作人员安全。

　　8、拌和浆选用聚四氟原料制作，耐高温五毒反作用。照料包酱料炒锅该类产品含有很多的糖、盐等腐蚀型调味料，设备整机选用304制作，耐腐蚀，耐酸性强，符合食物加工加工恳求。该设备遍及用于火锅底料、辣椒酱、油料包，麻辣底料产品的炒制，主动化水平高，设备稳定性很高，缺点率低。

　　9、全体原料为食 等第304，反抗腐蚀能力强，适宜各种酱料、食物的加工炒制。