“章丘榜首锅”欢腾三王峪！有菜有肉还有村庄复兴新味道

　　“这么大的锅仍是榜首次见，挺震慑！出锅后尝了一下，味道还能够，很喜欢咱们一同围锅吃饭的气氛。”5月1日上午9时30分，济南市章丘区曹范大街三王峪山水景色园内热烈非凡，跟着一声“开锅咯！”的响亮号子，“美美与共”章丘华民巨型铁锅美食盛宴正式启幕。这口直径5米、重达1.8吨的“章丘榜首锅”蒸汽升腾，炖煮着鸡肉、排骨、茶汤等特色美食，游客们手持门票排起长龙，免费品味这场“舌尖上的盛宴”。

　　章丘区曹范大街三王峪山水景色园（以下简称“三王峪景区”）坐落素有“城市后花园”美誉的章丘南部山区，清晨的三王峪景区薄雾未散，景区中心广场已人头攒动。师傅们把巨型铁锅里装满水，锅底下柴火正在熊熊燃烧。“咱们从7点开端烧火，刷锅就用了近一个小时。今日预备了鸡肉、马铃薯、排骨、白菜等300斤食材供游客免费品味。”景区师傅徐少祥说。

　　上午9时30分，跟着一声“开锅咯！”的响亮号子，“美美与共”章丘华民巨型铁锅美食盛宴正式启幕。巨型铁锅被划分为四宫格，色香味齐全的食材在沸汤中翻滚，引得游客纷繁举起手机记载。锅沿两边，5名厨师手持2米特制勺子分区作业。跟着食材源源不断地投入，厨师们以锅心为轴翻炒、拌和，翻飞的炒铲如交响乐指挥棒，与青山碧波构成一幅活动的“炊烟山水画”。

　　采访中记者经过查询了解到，为进一步激活村庄旅行生机和知名度，章丘曹范三王峪景区与本乡制造名企华民钢球展开深度协作。“咱们想把‘工业硬实力’转化为‘文旅新动能’！”章丘华民钢球股份有限公司相关负责人指着热火朝天的巨型铁锅介绍，“这口直径5米、重1.8吨的铁锅，可一同包容3000人就餐。巨型铁锅的制造，从测绘到选材，从锻打再到成形，历经重复测绘、重复规划、重复实验，消耗一个半月的制造周期，终究出现在世人面前。”

　　正午11时15分，“章丘榜首锅”正式出锅。马铃薯炖鸡咕嘟冒泡、酱排骨油光发亮，大白菜烩肉混着茶汤香气直往人鼻子里钻。游客们纷繁排起长龙收取美食，他们一边赏识着绿水青山，一边吃着美食，聊着家常，局面热烈温馨。“咱们是榜首次来到这一个区域，见过章丘铁锅，没见过这么大的铁锅，很震感！而且这种围锅而吃、一同品味美食的方法特别有感觉，很喜欢这种气氛。”游客张文说。

　　锅边烟火气，灶下致富经。蹲在自家山摊位前的乡民们，看到这么多游客，乐得合不拢嘴。有乡民笑着说：“槐花、山鸡蛋、茶汤销售一空，连炖汤的土炉子游客都想买走。” 炊烟袅袅中，这口5米铁锅，带来的不仅是欢腾的章丘风味，更烹煮着章丘农文旅交融的村庄复兴新味道。

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