车展+临沂炒鸡 跨界交融引爆2025远通五一车展

　　5月2日，“炒鸡有料，乐享无限”兴趣炒鸡活动在远通五一车展示场炽热演出。活动以临沂特色美食“炒鸡”为枢纽，交融传统技艺与构思玩法，为市民出现了一场色香味齐全的全民狂欢。本次活动为期2天，5月3日10:00-12:00、15:00-16:00还将继续。

　　活动分为专业组“炒鸡厨神”赛与市民组“炒鸡玩家”兴趣赛两大板块。专业组由临沂炒鸡工业作业委员会、临小味·24节气厨方引荐的厨师组成，市民组则经过线上报名筛选出“炒鸡玩家”。选手们以山间散养小公鸡为食材，限时40分钟打开烹饪对决。在电磁炉与炒锅的磕碰中，传统酱香与立异风味交错，现场香气四溢，招引大批市民停步围观。

　　2日活动特邀临沂炒鸡训练师、临小味·24节气厨方讲堂训练创始人王子亮亲临现场，在担任评委的一起展示炒鸡技巧，并跟现场人员进行共享。

　　“热锅凉油，先放姜，再放鸡。鸡下锅后先别翻动，让鸡定型后翻面，参加炒鸡酱或自调酱汁，翻炒后倒入热水，终究收汁时经过你自己口味放入适量辣椒和蒜，出锅。”王子亮浅显易懂地解说，让观众直呼“涨常识”。

　　3日活动现场，我国烹饪大师、山东省鲁菜工业展开促进会临沂炒鸡委员会主席、临沂市餐饮与住宿行业协会履行会长许金永将亲临现场。

　　跟着一锅锅炒鸡连续出锅，评委团从色、香、味、构思四大维度开端试吃打分。终究为参赛选手评出“金勺奖”“巧手匠心奖”“最佳风味奖”等奖项。

　　“由于有国补、省补和品牌补助，我是特地过来看车的，没想到能在车展上吃到那么多地道的临沂炒鸡，还有‘大师’味道和卷煎饼，这趟算是来对了。”活动现场，市民张女士告知记者。

　　现场的炒鸡酱区，也围满了咨询的游客。“我从外地来的，刚听大厨讲完怎么炒鸡，我这种小白就得用‘懒方法’，多买几包回去给亲朋好友共享。”一外地游客在承受记者正常采访时说。

　　这个五一，远通集团以立异方式诠释“车展+”多元场景，让传统美食与现代生活磕碰出异样火花，为临沂市民的假日增添了一抹鲜活味道。

　　据了解，5月1日-5日，2025临沂夏日轿车消费节暨“中华稳妥杯”第三十三届远通五一车展在远通轿车超市举办。本届车展面积超越2万平方米，80余个国内外轿车品牌参展，27个车型初次露脸。除了市区的主会场以外，远通集团旗下各县区分公司同步展开，广阔市民都能就近轻松看车，享用同主会场相同的福利和力度。

　　除了国家作废换新补助、山东置换更新补助，远通五一车展各参展商联合厂家推出专属购车福利方针，现金直降、金融补助、置换补助、特价车……购车福利诚心满满。车展期间还能参加抽轿车大奖活动：在远通集团买车定车（新车）可参加抽取指定车型一年使用权；在远通集团各二手车市场购二手车，抽取指定车型终身享有权。